Akira

un box da solo o da condividere di 16 pezzi di uramaki misti con 4 tipologie IN OFFERTA COMPONI LA TUA BOX Anche VEGANO E SENZA GLUTINE

Un box di 16 pezzi di solo salmone da mangiare da solo o condividere di solo composto da : 8 pezzi uramaki salmone e avocado, 1 pezzo temaki salmone e Philadelphia , 3 pezzi nigiri salmone , 6 pezzi di hosomaki shake

Una box da mangiare da solo o da condividere con 24 pezzi di solo salmone in OFFERTA

Un box da mangiare da solo o da condividere di 24 pezzi di uramaki misti con 6 tipologie in OFFERTA COMPONI LA TUA BOX , anche VEGANO E SENZA GLUTINE

Gamberi e verdure miste.

verdure miste

Gamberi, maiale, piselli, carote

Verdure miste

Ravioli carne, verdure, gamberi

Insalata verde, salmone, salsa akira

Insalata verde, gamberi, salsa akira

Insalata verde, sfilacci di pollo, salsa akira

Insalata verde, surimi, salsa akira

Fagioli di soia

Alghe giapponesi, sesamo

Ravioli di carne alla griglia

Ravioli di gamberi alla griglia

Paninetto con salmone alla griglia, insalata, salsa teriyaki e sesamo

Paninetto con tempura di pollo, insalata, maio spicy, sesamo

Ravioli con ripieno di gamberi

Pane al latte cinese

Pane al latte cinese

Toast di gamberi, pangasio, carne di maiale, zenzero e arachidi

Panino al vapore ripieno di carne di maiale, funghi secchi shiitake, verza e cipolla

Polpettine fritte giapponesi a base di polipo, tipiche della cucina di Osaka. Ripiene di erba cipollina, polpo e zenzero

Pancia di maiale marinata in salsa akira, impanato con uova croccante

Insalata di mare con gamberi, calamari, polpa di granchio, polpo, carote, finocchio e prezzemolo

Zuppa con miso, alghe e tofu

Zuppa agropiccante, tofu, uovo, verdure

Zuppa con pollo, mais, uovo

Zuppa, con frutti di mare, zucchine, uovo, cipollotto

Involtino di carpaccio di salmone, rucola, sesamo e salsa akira.
Max 1 portata a testa

Croccante Tacos con salmone spicy maio, philadelphia , pezzi di mango e avocado , tobiko e scorzetta di lime

Croccante Tacos con tonno, spicy maio, philadelphia, cipolla fritta, guacamole e scorzetta di lime

Involtini di carpaccio di salmone, mango, granelle di pistacchio e salsa dello chef

Croccante sfoglie di riso ripieno di tartare di tonno, con salsa al sesamo e rifinito con fili di peperoncino

Sfoglia croccante di riso ripiena di granchio, rifinito con teriyaki e cipolla fritta

Croccante tacos di granchio e gamberi marinato con salsa maio akira e guarnito con filamenti di peperoncino e pinoli tostati

Una croccante sfera di riso fritto ripieno di tonno cotto, il tutto guarnito con maio akira e rifinito con fili di peperoncino

Una croccante sfera di riso fritto avvolto da sesamo. Ripieno di salmone, philadelphia e salsa teriyaki. Il tutto guarnito da maio akira e julienne di patate dolci

Una composizione di tre tartellete
1 polpa di granchio e gamberi, maio akira, teriyaki, tobico e scaglie di mandorle
1 tonno, wasabi fresco, scorze di lime e fili di peperoncino
1 salmone, salsa con salmone, salsa guacamole e cipolla fritta

Salmone

Salmone scottato, maionese akira, sesamo e granella di pistacchio

Tonno

Tonno scottato, maionese spicy e arachidi

Gambero cotto